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食品中沙门氏菌的污染及预防方法！ 沙门氏菌是目前世界上最常见的食源性病原菌之一，全球每年因沙门氏菌中毒事件居细菌性中毒事件首位。沙门氏菌无疑成为公共卫生新的挑战
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大肠杆菌生化试验原理！ 一、靛基质(吲哚)试验 将被检菌接种到蛋白胨培养基中，361培养18h～24h后，沿试管壁滴加数滴吲哚试剂于培养物液面，观察结果。 出现
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沙门氏菌的选择性增菌！ (1) 取10mL预增菌液加入lOOmL亚硒酸盐胱氨酸肉砀中，另取l0mL加入R-V (Rappaport - Vamliadis)培养
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谷氨酸棒状杆菌的特点及使用方法！ 菌种名称：谷氨酸棒状杆菌 培养保藏法：培养后于4—6冰箱内保存。 培养温度：35-37 一、谷氨酸棒状杆菌功效 1、分解出长石
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假单胞菌属及其检验方法！ 一、介绍 椰毒假单胞菌酵米面亚种（Psedomonas cocovenenans supsp.farino fermentans)是我
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大肠杆菌菌体蛋白质残留量测定法！ 本法系采用酶联免疫法测定大肠杆菌表达系统生产的重组制品中菌体蛋白质残留量。 试剂 包被液（P H9.6碳酸盐缓冲液） 称取碳酸
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蜡样芽孢杆菌的保藏方法！ 蜡样芽孢杆菌的保藏方法 （1）短期保藏 1）接种蜡样芽孢杆菌于营养琼脂斜面，并于30?35培养24h2h。 2）在室温条件下〈21?2
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奈瑟菌属和布兰汉菌属知识解析！一、分类“伯杰鉴定细菌学手册”第9版将奈瑟菌属(Neisseria)和布兰汉菌属(Branhamella)归于群4，将奈瑟菌属、卡
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嗜热脂肪芽孢杆菌的耐热性！ 罐头食品经过加热处理后一般残留的细菌为嗜热菌及其芽孢。嗜热脂肪芽孢杆菌是一种兼性厌氧菌，嗜热脂肪芽孢杆菌芽孢是耐热性最强的芽孢之一，
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弧菌的基本知识及诊断与防治！弧菌（Vibrio）是菌体短小，弯曲成弧形，尾部带一鞭毛的革兰氏阴性菌。如霍乱弧菌。弧菌属(Vibrio)广泛分布于河口、海湾、近岸
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单增李斯特菌分离培养基的比较和筛选！1、MMA平板 3048h，在45度的光照射下为蓝色或者兰灰色，扁平圆润，稍有凸起，边缘整齐， 菌落较小，约为0.5mm左右
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微生物基本知识：大肠菌群的分类！1、大肠菌群 GB 4789.3：一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。该菌主要来源于人畜粪便，故以此
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苏云金杆菌使用说明及注意事项！一、使用认识存在误区生物农药在我国受到农民“不见虫不打药”的思维习惯影响，往往错过了害虫治理的最佳时间。生物农药使用类似于中医技术
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肠球菌的致病机制！ 肠球菌的致病机制分为以下几个方面：细胞溶解素、明胶酶E、肠球菌属表面、肠球菌属胶原蛋白黏附素。1、细胞溶解素由两个亚单位组成的细菌外毒素，通
