认识肉牛品种

西门塔尔牛西门塔尔牛是著名的肉牛类种之一，起源于阿尔卑斯山脉的瑞士地区。它不仅仅是用于肉类生产的纯种肉牛，而是一种乳肉兼用的品种。然而，由于西门塔尔牛产奶量高，并且具有出色的肉类生产性能，同时也显示出良好的劳动用途。因此，西门塔尔牛被称为一种能够乳、肉、劳动三用的大型品种。