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植物钙调磷酸酶（CaN）酶联免疫分析（ELISA）
植物 钙调磷酸酶（CaN ） 酶联免疫 分析（ ELISA ）试剂 盒使用说明书本试剂仅供研究使用 目的：本试剂盒用于测定植物组织，细胞及其它
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植物超氧化物歧化酶（SOD）酶联免疫分析（ELISA）
植物 超氧化物歧化酶（SOD ） 酶联免疫 分析（ ELISA ）试剂 盒使用说明书本试剂仅供研究使用 目的：本试剂盒用于测定植物组织，细胞及相关液体样本中 超
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菠萝果冻
这种制品是天然果冻，也叫果实果冻，又称菠萝者喱（jelly），加工技术如下： 1. 原料处理：选择成熟菠萝，但不能过熟，以果色绝大部分变黄为八成熟果实。用机械或
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糖桔饼
这种制品风味纯粹是甜味而不带酸味，糖桔饼表面带有蔗糖重结晶即返砂，在果脯蜜饯类属于干态蜜饯，其糖分与甜度较高，一般是用来制甜包子和月饼馅，加工技术如下： 1、原
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猕猴桃酸奶
这里指的是配制型酸奶加入猕猴桃果酱的产品。其加工工艺如下： 1. 猕猴桃果酱的加工：猕猴桃经挑选并冲洗干净，沥干水分，剥去皮（生产上可用碱液去皮），入打浆机打成
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人体气味的色谱分析
摘要 ：人体气味由基因决定，男女气味有别，各人气味也不一样，其具有特殊性，居于此点，人体气味的检测可以广泛的应用于人类生活、刑事侦察、医疗卫生等很多领域。因而人
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蛋白复性（三）-蛋白质的结构转换
摘要 许多不相关的蛋白质含有相同的短肽序列却形成不同的空间构象. 结构转换广泛存在于蛋白质折叠和功能过程中, 具有重要的生物学意义. 综述了Serpin和EF
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RNA操作中小结
在所有RNA实验中，最关键的因素是分离得到全长的RNA。而实验失败的主要原因是核糖核酸酶（RNA酶）的污染。由于RNA酶广泛存在而稳定，一般反应不需要辅助因子。
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海洋牧业—一蓝色革命
在人类居住的地球上，陆地面积约为1.5亿平方公里，占地球总面积的29％；而海洋水面为3.6亿平方公里，占地球总面积的71％。迄今为止，海洋为人类提供的食物还不到
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臭氧层空洞
在高层大气中 ( 高度范围约离地面 15km ～ 25km) ，由氧吸收太阳紫外线辐射而生成可观量的臭氧 (O 3 ) 。光子首先将氧分子分解成氧原子，氧原子与
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离子的极化
在电场（外电场或离子本身电荷产生的）作用下，离子的电子云发生变化，产生偶极或使原来偶极增大，这种现象叫做离子的极化。离子间除有静电引力作用外，还有其他的作用力。
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鲜味果酱
在传统的制法中，为了溶出果胶，需将水果原料煮熟浓缩处理。加热处理的结果会损伤果肉的新鲜风味。为了使果酱保持新鲜水果的风味，先将角豆胶或汉生胶等稳定剂与砂糖混合，
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气体摩尔体积
在标准状况下（0℃和101kPa），1摩理想气体的体积叫做气体摩尔体积。它的符号是Vm，0，数值是 （0.022414100.00000019）m3 /mol或
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光谱分析——原子吸收分光光度法
原子吸收分光光度法是基于元素所产生的原子蒸气中待测元素的基态原子，对所发射的特征谱线的吸收作用进行定量分析的一种技术，常用的定量方法有： 1.标准曲线法：将一
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玉米秸饴糖
原料配方(制35千克) 绿玉米秸110千克 大麦(浸制成麦芽)23千克 麸皮或谷糠、高粱壳20千克制作方法 1.选择新鲜纯绿色的玉米秸，截取下端五节以内的秸秆(
