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还原糖含量测定-砷钼酸比色法
原理还原糖是具有羰基（>C=O）的糖，能将其它物质还原而其本身被氧化。（1） 还原糖在碱性条件及有酒石酸钾钠存在下加热，可以定量地还原二价铜离子为一价铜离
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植物体内可溶性糖含量的测定(蒽酮法)
原理糠醛或羟甲基糠醛进一步与蒽酮试剂缩合产生蓝绿色物质，其在可见光区620nm波长处有最大吸收，且其光吸收值在一定范围内与糖的含量成正比关系。此法可用于单糖、寡
2025-01-04 28 -
植物原生质体的制备
原理去掉植物细胞壁的方法可以是机械的人工操作，也可以利用酶解法。较早利用机械法制备原生质体的首推Klercker（1892），直到1960 年英国科学家Cock
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显微摄影术
原理显微摄影使通过摄影装置,拍摄显微镜视场中被检样品的光学影象的一种技术。材料与仪器生物样品显影液 定影液复式显微镜 黑白胶片 显影罐 温度计 电炉 暗房袋 暗
2025-01-04 22 -
细胞凝集反应与细胞膜的渗透性
材料与仪器土豆块茎鸭血红细胞 PBS缓冲液 土豆 氯化钠 乙醇显微镜 天平 载玻片 滴管 离心管 烧杯 移液管 试管 试管架步骤一、细胞凝集反应 1. 2%鸭
2025-01-04 22 -
叶绿体的分离与荧光观察-等渗法
原理组织匀浆后悬浮在等渗介质中进行差速离心，是分离细胞器的常用方法。一个颗粒在离心场中的沉降速率取决于颗粒的大小、形状、密度、离心力及介质黏度等。同一离心场中，
2025-01-04 24 -
植物细胞结构与植物徒手切片观察试验
原理1. 了解植物细胞形态的多样性；简易染色技术。2. 掌握植物细胞的结构和植物徒手切片技术。3. 识别和鉴定植物细胞中常见的后含物。材料与仪器洋葱 青辣
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植物细胞分裂和植物分生组织实验
原理1. 了解植物细胞分裂的三种方式；认识分生组织在植物体上的位置及其类型。2. 掌握植物细胞有丝分裂和减数分裂各时期的特征；掌握分生组织的结构特点。材料与
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茎的形态与初生结构
材料与仪器单子叶植物 双子叶植物1%钌红溶液 石蜡镊子 放大镜 解剖镜 解剖刀 刀片 白纸 载玻片 盖玻片 显微镜步骤 一、 茎的基本形态取三年生的杨树或胡桃的
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种子与幼苗的观察
材料与仪器蚕豆 菜豆 豌豆 花生 蓖麻或油桐种子 玉米 小麦 水稻果实； 小麦 水稻颖果切片； 大豆 菜豆 花生 豌豆 蓖麻 小麦 水稻 玉米的幼苗I-KI溶液
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茎的次生结构实验-观察切片
材料与仪器向日葵茎 椴树茎 洋槐茎 杜仲茎 松茎 芦荟茎番红染液玻片 显微镜步骤一、 双子叶草本植物茎的次生结构 1. 取有加粗生长的向日葵茎的横切制片，观
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酶的激活和抑制实验
原理酶的活力常受某些物质的影响，有些物质能使酶的活力增加，称为激活剂；有些物质能使酶的活性降低，称为抑制剂。值得注意的是激活剂和抑制剂不是绝对的，有些物质在低浓
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还原糖和总糖的测定实验
原理各种单糖和麦芽糖是还原糖，蔗糖和淀粉是非还原糖。利用溶解度不同，可将植物样品中的单糖、双糖和多糖分别提取出来，再用酸水解法使没有还原性的双糖和多糖彻底水解成
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淀粉酶活性的测定实验
原理α-淀粉酶及β-淀粉酶，各有其一定的特性，如β-淀粉酶不耐热，在高温下易钝化而α-淀粉酶不耐酸，在pH3.6以下则发生钝化，通常提取液同时有两种淀粉酶存在，
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聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定大麦小麦种子纯度实验
原理从种子中提取的醇溶蛋白在凝胶的分子筛效应和电泳分离的电荷效应作用下得到良好的分离，通过显色显示蛋白质谱带类型。不同品种由于遗传组成不同，种子内所含的蛋白质种
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