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蛋白质为什么折叠——电脑程序告诉你
蛋白质不得不算是生命体中的神奇机器，不过，在它们正式各就各位时，必须经过一个步骤，即蛋白质折叠，完了没错了之后才能运行工作。那蛋白质没折叠的后果是什么呢?目前的
2024-12-03 27 -
蛋白质分离纯化的一般程序
蛋白质分离纯化的一般程序可分为以下几个步骤：(一)材料的预处理及细胞破碎分离提纯某一种蛋白质时，首先要把蛋白质从组织或细胞中释放出来并保持原来的天然状态，不丧失
2024-12-03 35 -
包含各种氨基酸的食物 萝卜真营养
蛋白质是由氨基酸构成，并且不同蛋白质还含有不同比例的各种氨基酸。在食品蛋白质中有23种氨基酸，其中10种是人体不能合成的，也称为必需氨基酸，它们包括精氨酸，组氨
2024-12-03 71 -
蛋白质提取与制备(Protein Extraction and Preparation)
蛋白质提取与制备蛋白质种类很多，性质上的差异很大，既或是同类蛋白质，因选用材料不同，使用方法差别也很大，且又处于不同的体系中，因此不可能有一个固定的程序适用各类
2024-12-03 28 -
利用沉淀实验测定蛋白质等电点
蛋白质在PH等于等电点时，溶解度最小。本文主要介绍了利用沉淀实验测定蛋白质等电点的实验原理、器材、试剂和具体操作步骤。 蛋白质PH位于等电点时溶解度最低一、蛋
2024-12-03 28 -
小鼠β
动物组织 RNA 的提取实验目的： 掌握由动物组织中提取总RNA的方法实验原理： Trizol试剂是一个包含酚、异硫氰酸胍和SDS的单相酸性溶液，其在裂解细胞
2024-12-03 33 -
福林－酚法植物体内可溶性蛋白质含量的测定汇总
该方法是双缩脲法的发展，包括两步反应：(1)在碱性条件下，蛋白质与铜作用生成蛋白质—铜络合物。(2)此络合物将试剂磷钼酸—磷钨酸(FolIn试剂)还原，混合物深
2024-12-02 26 -
谷氨酸的作用
谷氨酸，是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液，
2024-12-02 35 -
人血浆中缓激肽的SPE LC-MS/MS定量检测方法开发
缓激肽是一种含有9种氨基酸的生理和药理活性肽，由蛋白质 的激肽基团衍生而来。激肽是可以促使血管舒张、血管通透性增强、一氧化氮释放和花生四烯酸流动的效应因子。它是
2024-12-02 26 -
iTRAQ技术——高通量蛋白质组学新利器
技术起源&发展：iTRAQ (isobaric tags for relative and absolute quantitation)技术是由美国应用生物系统
2024-12-02 32 -
甲硫氨酸的作用
甲硫氨酸methionine一种含硫的非极性α氨基酸。L-甲硫氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸中的一种，是哺乳动物 的必需氨基酸和生酮氨基酸。其侧链易
2024-12-02 31 -
带你看清胶原蛋白的实力所在
胶原蛋白 按其应用可以分为食品级、一般级、医药级。食用胶原一般来源于动物的真皮、肌腱和骨胶原。其中皮胶原是主要的食用胶原。食用级胶原通常外观为白色，口感柔和，味
2024-12-02 27 -
酵母单杂交技术的原理、基本操作和用途
酵母单杂交 技术是一种研究蛋白质和特定DNA序列相互作用的技术方法，主要包括四个流程即：一、筛选还有报告基因的酵母单细胞株；二、构建表达文库；三、重组质粒转化至
2024-12-02 50 -
被科学家埋没了20年的绿色荧光蛋白
近年来，绿色荧光蛋白 的研究越来越受到科研工作者的重视和看好，相关的成果不断见诸各个期刊。今年头中科院生物物理所就联合北京大学通过实验获得了一系列的绿色荧光蛋白
2024-12-02 26 -
升级Western blot 同时检测大量蛋白方法
来自芝加哥大学癌症生物研究所，本·梅癌症研究中心等处的研究人员发明了一种能同时检测大量蛋白的新方法，彻底改变目前我们进行癌症和其它疾病蛋白表达水平检测的技术面貌
2024-12-02 27
