-
含二肽甜味剂的口香糖
以往的口香糖，在咀嚼期间甜味迅速减少，一般经数分钟后，不但感觉不到甜味，反而会感到胶质的苦味。使用糖精等甜味持续性较好的合成甜味剂，但又产生了苦味及其它令人不快
2025-04-17 17 -
羧酸及其衍生物-- 羧酸
第十六章 羧酸及其衍生物 羧酸（RCOOH）是最重要的一类有机酸。它可以看作是烃分子中的氢原子被羧基（ 或写为-COOH）取代后生成的化合物，羧基是羧酸的官能
2025-04-17 24 -
种质资源
种质资源又称遗传资源。种质系指农作物亲代传递给子代的遗传物质，它往往存在于特定品种之中。如古老的地方品种、新培育的推广品种、重要的遗传材料以及野生近缘植物，都属
2025-04-17 19 -
尿素循环（urea cycle）
亦称鸟氨酸循环，是排尿素动物在肝脏中合成尿素的一个循环机制。肝细胞胞浆中的氨基酸经转氨作用与α -酮戊二酸形成的谷氨酸，透过线粒体膜进入线粒体基质，在谷氨酸脱
2025-04-17 27 -
年龄锥体（age pyramid）
亦称年龄金字塔。由自下而上的一系列不同宽度的横柱组成，横柱的高低位置表示由幼年到老年的不同年龄组，其宽度表示各年龄组的个体数或其所占的百分比。分三种基本类型：增
2025-04-17 33 -
促性腺激素释放激素（gonadotropin-releasing hormone，GnRH）
亦称黄体生成素释放激素（luteinizing hormone-releasing hormone，LH-RH），自下丘脑提取的一种激素。为10个氨基酸的肽，
2025-04-17 24 -
呼吸商（respiratory quotient，RQ）
亦称呼吸系数。植物组织或器官在一定时间内，呼吸作用释放二氧化碳的体积对吸收分子氧的体积之比或摩尔数之比： 不同底物在完全氧化时的RQ不同。糖为1；脂类分子
2025-04-17 26 -
天麻疗效奶糖
天麻奶糖是根据古方天麻丸配方，以我国名贵药材天麻、川芎为主料，用现代科学方法提取有效成分，配制成天麻奶糖药料。天麻、川芎具有补脑安神、降压保肝、抗菌等作用。该奶
2025-04-17 19 -
Microwave-Assisted Solid-Phase Peptide Synthesis Based on the Fmoc Protecting Group Strategy (CEM)
Microwave-assisted peptide synthesis has become one of the most widely used tool
2025-04-17 20 -
Western Blotting as a Diagnostic Method
Protein blotting, the transfer of proteins from a separating gel onto a thin uni
2025-04-17 18 -
Lipid analysis：EXTRACTION OF LIPIDS FROM LIPOPHORIN
Lipid analysis EXTRACTION OF LIPIDS FROM LIPOPHORIN The method of choice is a
2025-04-17 18 -
Epitope Mapping by Surface Plasmon Resonance in the BIAcore
The BIAcore (biomolecular interaction analysis) analytical system consists of a
2025-04-17 16 -
The Proprotein Convertases, 20 Years Later
The proprotein convertases (PCs) are secretory mammalian serine proteinases rela
2025-04-17 13 -
Purifi cation of Multiprotein Histone Acetyltransferase Complexes
The reversible acetylation of specific lysine residues on core histones regulate
2025-04-17 17 -
杂交育种(cross breeding)
以基因型不同的果树种或品种进行交配或结合长成杂种，通过培育选择，获得新品种的方法。杂交育种是选育新品种主要途径，是近代育种工作最重要的方法。由于杂交引起基因重组
2025-04-17 20
