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阿司匹林（Aspirin）的合成
一、目的要求 1. 掌握酯化反应和重结晶的原理及基本操作。 2. 熟悉搅拌机的安装及使用方法。 二、实验原理 阿司匹林为解镇痛药，用于治疗伤风、感冒、头痛、发烧
2025-04-17 36 -
氨基酸的纸层析的原理和操作方法
一、目的和要求1.学习分配层析的原理和方法。2.掌握氨基酸纸上层析法的操作技术（包括点样、平衡、展层、显色、鉴定）。二、原理层析法又称色层分离法、色谱法。是一种
2025-04-17 166 -
聚丙烯酰胺凝胶盘状电泳分离血清蛋白
[目的与原理] 掌握一种聚丙烯酰胺凝胶电泳分离蛋白质的方法，并用此法进一步分析血清蛋白的组成。 1、聚丙烯酰胺凝胶 聚丙烯酰胺是由丙烯酰胺（Acr）、NN′—甲
2025-04-17 35 -
离子交换柱层析分离核苷酸
一、目的： 学习离子交换柱层析法分离核苷酸的原理及方法。 二、原理： 离子交换作用一般指在固相和液相之间发生的可逆的离子交换反应，它可用于分离各种可解离的物质。
2025-04-17 46 -
抗坏血酸含量测定（ 2,6 一二氯酚靛酚法）
一、目的学习维生素 C 的生理功能和性质，掌握用 2 ， 6 一二氯酚靛酚法测定维生素 C 的原理和方法。二、原理维生素 C 是一种水溶性维生素，是人类营养中最
2025-04-17 39 -
氨基酸的纸层析法原理和方法步骤
一、目的色层分析法已广泛地用于氨基酸、核酸、激素、维生素、糖类等的分离与分析。其优点是：能够分离与分析在组成、结构及性质上极为相似的物质；设备简单，操作容易，样
2025-04-17 29 -
酵母核糖核酸的提取及组分鉴定
一、目的了解核酸的组分，并掌握鉴定核酸组分的方法。二、原理酵母核酸中RNA含量较多，DNA少于2%。RNA可溶于碱性溶液，当碱被中和后，加入乙醇可使解聚的核糖核
2025-04-17 32 -
甲醛滴定法测定氨基酸含量
一、目的初步掌握甲醛滴定法测定氨基酸含量的原理和操作要点二、原理水溶液中的氨基酸为兼性离子，因而不能直接用碱滴定氨基酸的羧基。甲醛可与氨基酸上的—N+H3结合，
2025-04-17 53 -
酶的特性
一、目的 加深对酶性质的认识。 二、内容 （－）温度对酶活力的影响 1．原理： 酶的催化作用受温度的影响，在最适温度下，酶的反应速度最快。大多数动物酶的最适温度
2025-04-17 41 -
甲醛滴定法测氨基氮
一、目的初步掌握甲醛滴定法测定氨基酸含量的原理和操作要点。二、原理 水溶液中的氨基酸为两性离子，因而不能直接用碱滴定氨基酸的羧基。用甲醛处理氨基酸，甲醛与氨基结
2025-04-17 73 -
电泳（electrophoresis）技术概述
电泳（electrophoresis）是指带电荷的溶质或粒子在电场中向着与其本身所带电荷相反的电极移动的现象。利用电泳现象将多组分物质分离、分析的技术叫做电泳技
2025-04-17 32 -
甜椒(sweet pepper)
茄科(Solanaceae)辣椒属能结甜味浆果的一个亚种，一年生或多年生草本植物。学名Capsicum frutescens L.(syn.C.annuum L
2025-04-17 66 -
紫外分光光度法测定核酸的含量
一、目的 1、了解紫外分光光度计的基本原理和使用方法。 2、学习用紫外分光光度法测定核酸含量的原理和操作方法。 二、原理 核酸、核苷酸及其衍生物的分子结构中的嘌
2025-04-17 38 -
SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定蛋白质的相对分子量
一、目的了解SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳的原理，并学会用这种方法测定蛋白质的相对分子量。二、原理聚丙烯酰胺凝胶电泳之所以能将不同的大分子化合物分开，是由于这些大分
2025-04-17 28 -
无胸腺裸鼠的特点及其应用
一、裸鼠的基本概念和发展情况 （一）基本概念 无胸腺裸鼠（Nude，简称裸鼠）目前已成为医学生物学研究领域中不可缺少的实验动物模型。特别是在肿瘤学、免
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