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大豆胰蛋白酶抑制剂
问：大豆胰蛋白酶抑制剂sigma有type-1和type-2两种，请问他们是怎么分类的，和kunitz,bowman-birk有什么关系？他们对胰蛋白酶，凝乳蛋
2025-03-21 158 -
纤维素酶的分离纯化方法
问：本人要做纤维素酶的分离纯化，请高手传授方法。答：纤维素酶并不是单一的蛋白酶，而是一个酶系，其中包括至少3种组分。如果你用重组菌表达其中的一个片段或者产酶基因
2025-03-21 70 -
胆碱酯酶单位换算
问：本人想写一篇关于有机磷中毒的文章，可是胆碱酯酶的测定是用KU/ml来表达，而有机磷中毒的分级却用百分比来表示，其中有换算公式吗？求助哪位大师帮忙解释。谢谢！
2025-03-21 38 -
胆碱酯酶
问：本人想写一篇关于有机磷中毒的文章，可是胆碱酯酶的测定是用KU/ml来表达，而有机磷中毒的分级却用百分比来表示，其中有换算公式吗？答：中毒分级a. 轻度中毒:
2025-03-21 38 -
蛋白酶活性的测定方法
问：【求助】蛋白酶活性的测定方法：要对菌株进行蛋白酶的活性测定，不需要提纯，有什么合适的方法？同时介绍一下进行测定时以酪蛋白为底物的发酵培养基怎么配置？因为酪蛋
2025-03-21 41 -
关于丝氨酸蛋白酶和弹性蛋白酶的关系
丝氨酸蛋白酶是一个蛋白酶家族，它们的作用是断裂大分子蛋白质中的肽键，使之成为小分子蛋白质。其激活是通过活性中心一组氨基酸残基变化实现的，它们之中一定有一个是丝氨
2025-03-21 52 -
测定微生物的脂肪酶活力时，油脂培养基中的花生油可以用豆油代替吗？
请问：测定微生物的脂肪酶活力时，油脂培养基中的花生油可以用豆油代替吗？答：首先应该分析花生油盒大豆油的主要成分，脂肪酶活力测定一般都用油酸作为底物。天然油脂中，
2025-03-21 173 -
荧光共振能量转移技术的基本原理和应用
荧光共振能量转移（fluorescence resonance energy transfer，FRET）作为一种高效的光学“分子尺”，在生物大分子相互作用、免
2025-03-21 70 -
酶法分析在果汁检测中的应用
引言：果汁中富含多种成份，酶法分析对于这些成份的最终确定是一种非常有用的工具。爱尔兰 Megazyme 酶法分析试剂盒为一种特异性、可多次检测的试剂盒，可用于定
2025-03-21 56 -
凝乳酶简介
一般也称rennin，因为容易与血管紧张肽原酶（renin）混淆，国际酶学委员会推荐使用此名，即chymosin，亦称rennet，Chymogen，Lab（德
2025-03-21 58 -
过氧化氢酶的活性测定——高锰酸钾滴定法
一、原理过氧化氢酶属于血红蛋白酶，含有铁，它能催化过氧化氢分解为水和分子氧，在此过程中起传递电子的作用，过氧化氢则既是氧化剂又是还原剂。R（Fe2+）+H2O2
2025-03-21 67 -
DNA的酶切反应心得
一、 建立一个标准的酶切反应目前大多数研究者遵循一条规则，即10个单位的内切酶可以切割1μg不同来源和纯度的DNA。通常，一个 50μl的反应体系中，1μl的酶
2025-03-21 52 -
纤维素酶的应用进展
纤维素是地球上最丰富的可再生有机资源，其生物降解完全是微生物--细菌和真菌完成的。1、真菌：分泌胞外游离的纤维素酶，以水解酶机制和氧化酶机制降解纤维素。2、细菌
2025-03-21 45 -
功能性内耳毛细胞成功制造 为耳聋治疗带来福音
最新发表于Cell杂志新研究成果。研究人员首次使用小鼠胚胎干细胞及再编程的小鼠成纤维细胞，成功制造出了功能性内耳毛细胞，人类耳聋治疗研究由此迈出一大步。可供研究
2025-03-21 64 -
当代最活跃的学科：生命科学与生物学的关系
生命科学的基础和核心是生物学生物学是生命科学各个领域的基础和核心。生物学是研究所有生命形式及其活动的基本规律、揭示生命现象本质的一门科学。它研究包括人类在内的所
2025-03-21 63
