纤维素酶的纯化方法

问：现在想进行纤维素酶的纯化，不知道从哪里下手，请大家指教一下，非常感谢。

答：主要还是看你研究纤维素酶的目的是什么，是了解它的功能还是应用特点，还是研究它的发酵工艺，如果在发酵这块，没必要搞纯化，以提高酶活和优化工艺为主，也有很多东西可以做。

至于纯化，要先了解青霉产纤维素酶的现有报道，掌握酶系构成、提取、粗酶制备、检测方法等等，再考虑如何分离纯化不同组分。一般还是离子交换为主，先了解蛋白的分子量、等电点、表达量、疏水性质、聚合情况等等。