高压蒸汽灭菌

【总操作程序】

主要分8个步骤：加水    装料    加盖    排气    升压    保压    降压    灭菌后的处理。具体操作如下：

①加水

首先将锅内层取出，再向外层锅内加适量的水，使水面与三角架持平为宜，水应用蒸馏水。

②装料

放回内层锅，待灭菌物品包装好后放入灭菌锅内。

③加盖

将盖上的排气软管插入内层锅的排气槽内，旋紧锅盖，打开排气阀。

④排气

用电炉或煤气加热，或用自动高压蒸汽灭菌锅，使水沸腾以排除锅内的冷空气，冷空气排净完，关闭排气阀。一般小型排气5min，大型的10min。

⑤升压

排气阀关闭后，压力上升。

⑥保压

当锅内压力升到所需压力时，保持热源，维持压力至所需要的时间。

⑦降压

灭菌时间到后，切断电源，让灭菌锅内的温度自然下降，待压力降到零位时，打开盖子，取出灭菌物品。

⑧灭菌后的处理

每次灭菌完毕，必须倒掉锅内的剩水，按原样放置。灭菌培养基在37℃条件下放置24h，无杂菌生长，即可待用。

【达标标准】

 无菌物品经无菌检测合格后即可烘干备用。

【注意事项】

 ①灭菌时要有专人负责，每次灭菌前都要检测安全阀性能是否良好，以防锅内压力过高，发生爆炸。灭菌时应严格按操作程序进行，避免发生事故。

 ②各种培养基、溶液、玻璃器皿、金属器械、工作服、橡胶用品等均可用高压灭菌器灭菌。一般灭菌条件为121℃，20min。

 ③瓶装液体灭菌时，要用玻璃纸和纱布包扎瓶口，如用橡皮塞，应插针头排气。灭菌物品摆放不应该太拥挤，以免妨碍蒸汽流通而影响灭菌效果，三角瓶和试管口端均不要与锅壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。

④灭菌的各种包裹都不应过大、过紧，一般应小于55cm×33cm×22cm。

⑤灭菌时高压锅内冷空气要排除干净。

⑥务必等压力降到零时，才可以打开锅盖，否则因锅内压力突然下降，使培养基或其他液体会发生再次沸腾，液体冲上瓶口沾湿棉塞。

⑦已灭菌的物品应做好标记，以便识别，灭菌后的物品在使用前勿打开包装纸，以免空气中的杂菌污染。

【相关知识】

不同的高压蒸汽锅的使用方法不同，参照说明书。