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糖水李子
工艺流程 原料选择分级清洗去皮修整预煮分选装罐加热排气封罐杀菌、冷却擦罐、入库制作方法 1．原料选择：果实应新鲜饱满，成熟度为八至九成，风味正常，无霉烂、病虫害
2025-05-09 35 -
Using Zebrafish for Studying Rho GTPases Signaling In Vivo
Rho small GTPases play pivotal roles in a variety of dynamic cellular processes
2025-05-09 27 -
脱羧基作用
部分氨基酸可在氨基酸脱羧酶(decarboxylose)催化下进行脱羧基作用(decarboxylation)，生成相应的胺，脱羧酶的辅酶为磷酸吡哆醛。从量上讲
2025-05-09 22 -
油脂
油和脂肪统称为油脂。油脂的主要成分是各种高级脂肪酸的甘油酯。通式是 动物的脂肪组织和油料植物的籽核是油脂的主要来源。在室温下呈固态或半固态的叫脂肪，呈液态的叫油
2025-05-09 20 -
蛋白质的变性
天然蛋白质的严密结构在某些物理或化学因素作用下，其特定的空间结构被破坏，从而导致理化性质改变和生物学活性的丧失，如酶失去催化活力，激素丧失活性称之为蛋白质的变性
2025-05-09 24 -
二甲基亚砜的研究
二甲基亚砜（DMSO）是一种含硫有机化合物，分子式为（CH3）2SO，常温下为无色无臭的透明液体，具有吸湿性的可燃液体，既有高极性，高沸点，非质子，于水混溶的特
2025-05-09 37 -
核糖核酸复制酶（RNA replicase）
又称RNA指导的RNA聚合酶，为以RNA为模板合成RNA的酶，存在于某些RNA病毒中，其底物和作用方式均与DNA指导的RNA聚合酶相似。大肠杆菌噬菌体f2、M
2025-05-09 22 -
羧酸
分子中烃基（或氢原子）跟羧基（—COOH）连接的有机化合物，叫做羧酸。根据羧基连接的烃基不同，羧酸分脂肪族羧酸（如CH 3 COOH乙酸）、脂环族羧酸（如环戊基
2025-05-09 24 -
低聚糖
水解后能生成2～10个分子单糖的糖类叫做低聚糖。低聚糖分为二糖、三糖等。在低聚糖中以二糖最重要，常见的二糖是蔗糖和麦芽糖。
2025-05-09 21 -
电泳技术分类概述
带电质点在电场子中移动的现象称为电泳。电泳现象早在19 世纪初期就 被人们发现了，并用于胶体化学中，但是电泳技术的广泛应用则在20 世纪 40 年代左右。近年来
2025-05-09 27 -
水肿对机体的影响
（一）水肿的有利效应1.水肿是循环系统的重要“安全阀” 在血容量明显增加时，水肿的出现可避免意外危害。因为当血容量迅速增长时，大量液体及时转移到组织间隙中，可防
2025-05-09 31 -
大鼠乙二醛酶Ⅰ(GLO1)酶联免疫分析(ELISA)
大鼠 乙二醛酶Ⅰ(GLO1) 酶联免疫 分析(ELISA)试剂 盒使用说明书本试剂仅供研究使用 目的：本试剂盒用于测定大鼠血清，血浆及相关液体
2025-05-09 32 -
A Nanoparticle for Tumor Targeted Delivery of Oligomers
The tissue-specific delivery nanoparticle consists of an antisense oligomer, a c
2025-05-09 22 -
Enzymatic Analysis of cDNA-Expressed Human CYP1A1, CYP1A2, and CYP1B1 with 7-Ethoxyresorufin as Subs
The human CYP1 family consists of at least three proteins, CYP1A1, CYP1A2, and C
2025-05-09 32 -
Synthesis of Peptide Nucleic Acid-Peptide Conjugates
Synthetic oligonucleotides are versatile tools for recognizing ribonucleic acid
2025-05-09 32
