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蛋白质

胶原蛋白的分类

2024-11-27 蛋白质 加入收藏
胶原蛋白——商业与学术声名兼得有道理从类型分多细胞动物体内所含胶原蛋白 成分,目前已知种类至少有十九种如下表:形式各单链分子 量组织分布Ⅰ100,000皮肤、骨

胶原蛋白——商业与学术声名兼得有道理

从类型分

多细胞动物体内所含胶原蛋白 成分,目前已知种类至少有十九种如下表:

形式各单链分子 量组织分布
100,000皮肤、骨骼、血管等多数结缔组织
Ⅱ-trimer100,000细胞培养 、肿瘤
100,000软骨
100,000血管、皮肤、肉芽组织
175,000~185,000细胞基底膜
?透明软骨外之大部分细胞周围组织
?子宫、胎盘与皮肤
?表皮细胞基底膜
180,000主动脉血管细胞、角膜内细胞
69,000~85,000软骨、眼后房水
59,000肥厚组织、软骨
?皮肤、筋、软骨
XIII?表面组织、小肠粘膜
XIV?软骨、皮肤、筋、胎盘
XV?组织母细胞
XVI?立方羊膜表皮之下
XVII?大水疱性类庖疮

从提取来源分

鱼(鱼鳞、鱼皮)胶原蛋白、猪胶原蛋白、牛胶原蛋白、鸡来源胶原蛋白、骨胶原(骨胶原还是以I型胶原为主、并且研究发现水解Ⅰ型胶原蛋白对II胶原蛋白的软骨细胞生长有特异性促进作用,可将细胞生长速度提高2.5倍,其机理可能是软骨组织的反馈机制造成的。而其他蛋白比如麦蛋白、及大分子胶原蛋白无此作用。水解Ⅰ、Ⅱ型胶原蛋白对软骨细胞都有明显促进作用,且二者之间效果无显著差异)。

按分子量分

根据构成肽链的氨基酸个数成为“几”肽,如两个氨基酸构成的肽叫二肽(如肌肽),三个氨基酸构成的肽叫三肽(如谷胱甘肽),以此类推,四肽、五肽、六肽…等。

低聚肽:氨基酸构成个数小于10个的肽,分子量一般在1000D以下。

多肽:分子量大于1000D,小于10000D的肽。

蛋白质:分子量大于10000D的肽。

小肽:或者说小分子肽,胶原蛋白小分子,是指分子量一般在180~480道尔顿的超级小分子肽,包括二肽、三肽、四肽;无论透皮吸收还是口服,都有特殊功能,不同于其它分子量大一些的肽。


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