双缩脲法（biuret法）测蛋白质含量

一、实验原理双缩脲（NH3CONHCONH3）是两个分子脲经180℃左右加热，放出一个分子氨后得到的产物。在强碱性溶液中，双缩脲与cuso4形成紫色络合物，称为

尿素对蛋白质的变性作用

一、实验目的 1.深入了解蛋白质的变性作用的含义。 2.掌握常用蛋白质变性剂的种类。二、实验原理 天然蛋自质分子中的肽链以一定的方式

蛋白质结构数据库PDB介绍

以收集的蛋白质三维结构公共数据为核心，附带核酸、糖类三维结构和各类由 X 射线衍射结晶学家、核磁共振谱分析学家通过实验测定的合成

研究蛋白质与DNA相互作用的主要方法

在许多的细胞生命活动中，例如DNA复制、mRNA转录与修饰以及病毒的感染等都涉及到DNA与蛋白质之间的相互作用的问题。

蛋白质的沉淀方法及常见沉淀剂

蛋白质分子凝聚从溶液中析出的现象称为蛋白质沉淀(precipitation)

蛋白质的疏水层析纯化步骤---写给新手，请指正！

疏 水 层 析 1、 疏水层析是根据不同蛋白质的疏水力强弱不同来分离的。在高盐离子强度的情况下，蛋白质的疏水基团充分暴露与填料的疏

蛋白质液相色谱纯化概论（原创）

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【求助】蛋白质的denaturing和refolding

winniw214有一个蛋白，我想把它denature之后再进行refolding。（这样可以加入一些调节因子之类的）我想问问具体的方法。网上搜到的都语焉不详。

蛋白质结构的测定

蛋白质二级结构（secondary structure）(图)

二级结构是指多肽链借助于氢键沿一维方向排列成具有周期性的结构的构象，是多肽链局部的空间结构（构象），主要有α－螺旋、β－折叠、β－转角等几种形式，它们是构成

稳定蛋白质三维结构的作用力

稳定蛋白质三维结构的作用力主要是一些所谓弱的相互作用或称非共价键或次级键，包括氢键，范德华力，疏水作用和盐键（离子键）。此外共价二硫键在稳定某些蛋