细长赖氨酸芽胞杆菌是Lysinibacillus属的微生物,原产地为中国。短杆菌,G+,一头膨大,运动,芽胞梭形,端生或次端生,厌氧,化能异养型,丙酸、丁酸、产少量酸,发酵乙醇产生己酸,不利用甘露醇、乳糖、麦芽糖、蔗糖和淀粉产酸,不利用甲醇、丁醇。主要用途为研究;教学;生产,具体用途为产己酸,白酒增香。
菌种简介
拉丁属名:Lysinibacillus macroides
中文名称:细长赖氨酸芽胞杆菌
拉丁名称:Lysinibacillus macroides
来源历史:←山东食品发酵工业研究设计院
收藏时间:2018-05-30
原始编号:C1-XJ-2
原产国:中国
资源归类编码:15131311000
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:菌体长杆状,单个排列,不运动,G+。菌落2-3mm,形状不规则,浅黄色,不透明,边缘不整齐。
具体用途:用于臭豆腐制作发酵过程。产普鲁兰酶、淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶。
形态特征 短杆菌,G+,一头膨大,运动,芽胞梭形,端生或次端生,厌氧,化能异养型,丙酸、丁酸、产少量酸,发酵乙醇产生己酸,不利用甘露醇、乳糖、麦芽糖、蔗糖和淀粉产酸,不利用甲醇、丁醇。
主要用途 研究;教学;生产,具体用途为产己酸,白酒增香。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0002
培养基名称:营养肉汁琼脂
培养基成分:蛋白胨 5.0g,牛肉浸取物 3.0g,NaCl 5.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽孢。
培养温度:37
需氧类型:好氧
分离基物:大缸发酵臭豆腐
采集地:山东省临清
保存方法:-80冰箱冻结法;真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
注意事项:仅用于科学研究或者工业应用等非医疗目的,不可用于人类或动物的临床诊断或治疗,非药用,非食用。