烟色红曲霉简介

一、烟色红曲霉菌种简介 

1、菌种名称：烟色红曲霉
2、菌种拉丁文名称：Monascus fuliginosus

3、菌种编号：BMZ020730

4、主要用途：研究；教学

二、烟色红曲霉保藏条件 

斜面菌种和冻干菌种应在2~8℃保存。

三、烟色红曲霉培养条件 

1、培养基：麦芽琼脂培养基

     培养基成分：12 Brix.麦芽汁  1.0L  琼脂  15.0g  自然pH

2、培养温度：28-30℃

3、培养时间：24-48h

四、烟色红曲霉注意事项 

1、复苏后，微生物菌种应保藏于建议的温度、清洁和干燥的地方，室温放置时间过长会导致菌种衰退。

2、初次使用时请按照本说明书推荐条件进行复活培养，如使用其它类型培养基或培养条件造成菌种不活等损失，明舟生物不负责任。

3、使用者应保证菌种的安全存储和操作，带菌废弃物应高压灭菌处理后丢弃。